تأثير أنواع مختلفة من بوتيرات على نوعية البيض في الطبقة

تأثير أنواع مختلفة من الزبدات على جودة البيض في الدجاج البياض

1 المواد والطريقة                                                                         ,

1.1 الحيوانات والتجريبية والمجموعة

تم تخصيص 1008 من الدجاج البياض B380 بعمر 48 أسبوعًا عشوائيًا في 4 معاملات، 6 مكررات لكل معاملة، 42 دجاجة لكل تكرار، وتم تغذيتها لمدة 60 يومًا. المعاملة 1 هي؛ المجموعة الضابطة، والتي تم تغذيتها بنظام غذائي أساسي؛ المعاملة 2 هي مجموعة بوتيرات الصوديوم، والتي تم تغذيتها بنظام غذائي أساسي + 300 جزء في المليون من بوتيرات الصوديوم؛ المعاملة 3 هي 50٪ من بوتيرات الصوديوم المغلفة، والتي تم تغذيتها بنظام غذائي أساسي + 300 جزء في المليون من 50٪ من بوتيرات الصوديوم المغلفة؛ المعاملة 4 هي مجموعة بوتيرات الكالسيوم، والتي تم تغذيتها بنظام غذائي أساسي + 300 جزء في المليون من بوتيرات الكالسيوم.

1.2 جمع العينات وتخزينها

في نهاية التجربة، تم جمع 18 بيضة لكل مجموعة (3 بيضات لكل تكرار)، وتخزينها في 4 ℃ ثلاجة.

2 النتائج والتحليل

أظهر الجدول 5 أنه لا يوجد فرق كبير في مؤشر شكل البيض بين كل مجموعة تجريبية والمجموعة الضابطة(P>0.05); سمك قشرة البيض لمجموعة بوتيرات الكالسيوم هو الأسمك، وهناك فرق كبير للغاية بين مجموعة بوتيرات الكالسيوم والمجموعات الثلاث الأخرى(P﹤0.01)، مجموعة 50٪ من بوتيرات الصوديوم المغلفة أعلى بنسبة 8.25٪ من المجموعة الضابطة، مجموعة بوتيرات الصوديوم هي نفس المجموعة الضابطة بشكل أساسي؛ الجاذبية النوعية لبوتيرات الكالسيوم هي القصوى، وهناك فرق كبير بين مجموعة بوتيرات الكالسيوم ومجموعة بوتيرات الصوديوم(P﹤0.05)، لا يوجد فرق كبير بين المجموعات الأخرى(P﹤0.05); وحدة هوفمن بوتيرات الكالسيوم هي الأفضل، وهناك فرق كبير بين بوتيرات الكالسيوم والمجموعات الأخرى(P﹤0.01)، وحدة هوف لمجموعة 50٪ من بوتيرات الصوديوم المغلفة ومجموعة بوتيرات الصوديوم أعلى بنسبة 1.1٪ و 3.8٪ على التوالي من المجموعة الضابطة، ولكن لا يوجد فرق كبير(P>0.05).

3 الاستنتاجات

أشارت النتائج إلى أن، اتساق البروتين لمجموعة بوتيرات الكالسيوم هو الأعلى، وجودة البروتين هي الأفضل. تثبت وحدة هوف لمجموعة بوتيرات الكالسيوم أنها تتمتع بخصائص غذائية أفضل. يمكن لبوتيرات الكالسيوم أن يحسن امتصاص واستخدام العناصر الدقيقة لتحسين جودة قشرة البيض.

أظهرت هذه التجربة أنه يمكن أن يؤدي المكمل الغذائي للزبدات في الحصة اليومية للدجاج البياض إلى تحسين جودة البيض، وتأثير بوتيرات الكالسيوم أفضل من بوتيرات الصوديوم و 50٪ من بوتيرات الصوديوم المغلفة.